Жир баранина

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта

Калории, ккал: 897
Белки, г: 0.0
Жиры, г: 99.7
Углеводы, г: 0.0

Бараний жир – это уникальный по своим характеристикам продукт (см. фото). Чаще всего он используется в кулинарии и пользуется большим спросом в восточной кухне. В таких странах, как Монголия и Грузия, бараний жир зачастую применяется в качестве народного лечебного средства, причем не только в медицине, но еще и в косметологии. Особенностью этого продукта считается то, что он очень быстро застывает и обладает своеобразным специфическим запахом.