Мякоть баранина

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта

Калории, ккал: 143
Белки, г: 20.88
Жиры, г: 5.94
Углеводы, г: 0.0

Филе баранины - это одна из самых ценных частей бараньей тушки. О качестве говорит цвет мяса, розоватые оттенки характерны для молодых барашков, а желтоватый жир и темные, насыщенно красные тона - для взрослых особей. Баранье филе идеально подходит для запекания в духовке, его можно тушить, жарить и использовать для приготовления отличных шашлыков.