Мякоть

Мякоть
Мякоть
Мякоть
2 540 тенге
Количество
кг

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

Калорийность: 105 ккал
Белки 20,5 г.
Жиры 2,4 г.
Углеводы 0 г.

Мякоть с передней части: с шеи, хребта и лопатки.

 Относительно говядины это мясо нежнее, изысканнее и более сочное. Главное не подвергать его чересчур длительной тепло обработке, чтобы оно не потеряло мягкости и сочности, ведь из жира в телячьем мясе наличествует лишь тончайший наружный слой. 

Телятина пригодна для любого диетического питания, так как является низкокалорийной (вдвое «легче» говядины) и легко усваиваемой.


Мякоть
2 540 тенге