Жир

Жир
500 тенге
Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта

Калорийность: 86 ккал / 360 кДж
Белки 15,2 г.
Жиры 2,8 г.
Углеводы 1,9 г.
Клетчатка 0 г.

Говяжий внутренний жир применяется в кулинарии для обжарки изделий из мяса, теста, овощей. Благодаря нейтральному вкусу, используют его для добавления и в другие горячие блюда. Говяжий жир годен для фритюра.