Минутка

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

Калорийность: 218 ккал / 913 кДж
Белки 18.6 г.
Жиры 16 г.
Углеводы 0 г.
Клетчатка 0 г.

Описание: Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших гостей. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.

Средний вес одной вырезки - 1-1.5 кг.